簡単★美味しすぎる♫かぶの甘酢♪
Description
子供が大喜びで食べるこのレシピ♪
お弁当、ご飯の一品にも大活躍♫
子供のつまみ食いですぐに売り切れ!(^.^)
お弁当、ご飯の一品にも大活躍♫
子供のつまみ食いですぐに売り切れ!(^.^)
材料
作り方
-
-
1
-
まずはかぶの皮むき!
-
-
-
3
-
☆の材料を混ぜて、スライスしたかぶとを、ジプロックやタッパーに入れます。※私は、愛用のジプロック♬を利用しています。
-
-
-
4
-
冷蔵庫に1日保存すれば出来上がり♫
-
-
-
5
-
※気が付いたら混ぜてあげると味がすぐになじみます。
1.2日で大量の水分が出るので、かぶが水分で覆えば混ぜなくてOK。
-
-
-
6
-
※漬け始めは、水分がなく調味料しかないので、ジプロックの場合、空気をできるだけ抜くと、ぴっちりと調味料が、かぶに浸かる。
-
-
-
7
-
冬になると、たくさん収穫できるかぶ!このレシピで食べるのが楽しみでたくさん栽培しています!
-
-
-
8
-
ラディッシュと一緒にスライスして作ると、こんなにきれいな薄ピンクに染まり(^.^)!祝い事にも縁起物で使えます!
-
-
-
9
-
うちの子供は、おやつ代わりに、冷蔵庫から盗み食い♬ 家族の意見を聞き、甘さ、酸味の微調整をすれば定番メニュー間違いなし♪
-
-
-
10
-
ベリーAさん
調味料のシンプルさ。味のシンプルさがいいですよね♪とっても美味♡本当に嬉しいお言葉です。
-
-
-
11
-
クックEYVQTI☆さん。美味しすぎる!と感動のお言葉を頂きました。お弁当にもグッドとの事です♪
-
-
-
12
-
求めてた味に出会えました!リピします♪感謝(^o^)
最高のお言葉です!
メチャ)^o^(
-
-
-
13
-
なんだこれ!美味しすぎる!夫も絶賛!お弁当にも入れちゃいました♡
クックEYVQTIさんのコメント最高に嬉しいです!
-
コツ・ポイント
ジプロックがおすすめ♪
何度でも再利用可能・冷蔵庫の場所もとらず、かき混ぜ楽ちん!(^^)!
※赤大根を入れると、赤く綺麗に染まる♫
マイレシピ① 野菜大量消費レシピ①
つぶやき~冬が旬たくさんとれるとこのレシピ
何度でも再利用可能・冷蔵庫の場所もとらず、かき混ぜ楽ちん!(^^)!
※赤大根を入れると、赤く綺麗に染まる♫
マイレシピ① 野菜大量消費レシピ①
つぶやき~冬が旬たくさんとれるとこのレシピ
このレシピの生い立ち
家庭菜園で、大量に収穫できるかぶの処理に困っていました。
簡単に美味しく食べれることを、第一に考えて試行錯誤でやっと完成したレシピです。
今は、子供も妻も喜んで食べる一品です。
ちなみに、子供はお菓子替わりにぺロっと食べる程好きな味です。
簡単に美味しく食べれることを、第一に考えて試行錯誤でやっと完成したレシピです。
今は、子供も妻も喜んで食べる一品です。
ちなみに、子供はお菓子替わりにぺロっと食べる程好きな味です。