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マーガリンと卵を室温に戻しておく。
板チョコとクルミを5mm角に刻む。
バナナをフォークでつぶす。
薄力粉、プロテインパウダー、塩を一緒にふるっておく。
マーガリンと砂糖をボールに入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。
5に溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
ゴムベラに持ち替え、ふるっておいた粉を一気に加え切るようにさっくり混ぜる。この時練らないように注意する。
少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜ、刻んでおいたチョコとクルミ、バナナを入れて粉っぽさがなくなる混ぜる。
小さじ2本を使ってつみれを作るように丸め、オーブンシートをしいた鉄板に並べる。
180℃のオーブンで20分焼く。
大丈夫です、ペタンコが成功です( •̀ .̫ •́ )✧