詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

芽キャベツの付け合わせ（お弁当にも）

芽キャベツの付け合わせ（お弁当にも）の画像

Description

付け合わせの野菜やお弁当の一品に

材料 （2人分）

芽キャベツ
5個
ニンジン
5センチくらい
タマネギ
4分の1くらい
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
大さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    芽キャベツは大きいものは半分か4分の1に切る。タマネギ、ニンジンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをしいて、切り口を下にしてちょっと焦げ目をつける。

  3. 3

    写真

    このくらい焦げ目がつくと、香ばしくて美味。

  4. 4

    写真

    芽キャベツの上にタマネギとニンジンをのせて

  5. 5

    写真

    蓋をして、中火から弱火で野菜に火を通す。

  6. 6

    写真

    火が通ったら、クレソルで味付けしてできあがり

コツ・ポイント

芽キャベツの他のお野菜は、冷蔵庫に眠っているお野菜でいいです。うちは、タマネギとニンジンがいつも眠っています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のおそうじとお弁当のおかずに。
レシピID : 3010542 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月25日
初れぽ
写真
mami99
野菜の甘みが引き立って美味しかったです♡

綺麗な彩りですね〜レポありがとう

つくれぽを書く

( )
お願いひつじ
芽キャベツの付け合わせ（お弁当にも）
by お願いひつじ