冷蔵庫の残り物で簡単とん平焼きの画像

Description

冷蔵庫の残り物でボリューム満点のおかずが作りたかったので。豚バラがある時は豚バラで、ない時はベーコンを使って作ります。

材料 (2人分(1枚))

1/2袋
1/5
3枚
2個
ソース
適量
からしマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り千切りだとお箸で切りにくくなるので)、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
    卵は溶いておきます。

  2. 2

    小さめのフライパンで、もやしとキャベツを軽く炒め、その上に食べやすい大きさに切ったベーコンを並べます。

  3. 3

    1で溶いておいた卵を入れます。
    フライパンを回し、全体に卵をなじませてフタをします。

  4. 4

    焦げ目がついて半分くらいに火が通ったら、お好み焼きのようにフライ返しで返し、フタをして全体に火が通るまで待ちます。

  5. 5

    お皿に盛り、全体にソースをかけてスプーンで塗ります。
    からしマヨネーズをかけて完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べたとん平焼きが美味しかったので、真似して作ってみました。
レシピID : 3011626 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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JILLの赤メガネ
キャベツが甘くて美味しかったです(o^^o)

とっても美味しそうです♡私も久々に作りたくなりました!

初れぽ
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みなちょび☆ミ
ちょっと野菜が多すぎた汗でも簡単で助かりました!おいしい♪

ありがとうございます♡具沢山でとっても美味しそうです‼︎