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小さいフライパンに、☆の材料を入れ煮立たせる。★の材料を入れ、ネギが柔らかくなるまで煮る
卵をとき、半分回し入れ、少し待ってからもう半分回し入れ、蓋をする。半熟で火を止めて、蓋をしたまま余熱で調節。
ご飯の上に乗せ、お好みで刻み海苔をかけて出来上がりです
美味しそうですね♪ つくれぽ感謝です。