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かぼちゃを一口大に切り、鍋に入れる。水を１カップ入れ、砂糖を振りいれ、強火にかける。
水が沸いたら大豆１缶を加え、みりん･醤油を加えて、水気がなくなるまで、強火のままで。
水気がちょうどなくなったら、出来上がり！
ほっこり同士の組み合わせですよね。和食のあと一品に是非また！
ほっこりさんの組み合わせですが、意外とクセになるお味です。
優しいお味。とても好きな表現です。気に入ってもらえて良かった
美味しいキッチン
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