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ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

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Description

お弁当にどうぞ♡

材料 （2人分）

ブロッコリー
4個
カリフラワー
4個
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
カレーパウダー
少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    その後、カリフラワーを茹でる。

  3. 3

    2分後、ブロッコリーを入れて茹でる。

  4. 4

    ブロッコリーを入れてから1分後、ザルにあげる。

  5. 5

    ゆで卵をみじん切りにする。

  6. 6

    粗熱が取れたら、ブロッコリー、カリフラワー、ゆで卵を調味料とあえる。

コツ・ポイント

ブロッコリー、カリフラワーは、切り分けた物の数です。
カレーパウダーは、調理用の物を使っています。
ブロッコリー、カリフラワー、ゆで卵はお好みで茹で加減を調整してください(^^)

このレシピの生い立ち

お弁当作りに(^^)
レシピID : 3013835 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

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ochazuke
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ
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