フォンダンショコラ

チョコレート100gを軽く割って耐熱ボールに入れ700wの電子レンジで１分加熱する。

ゴムベラでダマがなくなるまでかき混ぜ、卵を1つずつ加え甜菜糖を入れてよく混ぜる。

２にサラダ油を加えて混ぜ、更に米粉を加えてさっくり混ぜる。

オーブンを200度に予熱し4を10分焼く。

ブラックチョコレートをホワイトに替えてホワイトバージョン作れます。
甜菜糖を0～20gに減らして下さい。