厚揚げオイスターソース炒め♡の画像

Description

オイスターソースで炒めるだけ!!
簡単すぎ!でもおいしぃー(*˘︶˘*).。.:*♡

材料 (2人分)

1枚
1本
オイスターソース
大さじ2
大さじ1
大さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きしておく

  2. 2

    写真

    牛肉は食べやすい大きさに切って塩・こしょうをして片栗粉(大さじ1)をまぶしておく。

  3. 3

    写真

    油抜きした厚揚げを薄切り、ネギは斜め薄切りにする。

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンで牛肉を炒める。

  5. 5

    写真

    火が通ったら厚揚げを入れて酒(大さじ1)を加えて炒める

  6. 6

    写真

    馴染んできたらネギを入れ、オイスターソース(大さじ2)を加えて炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

ネギを入れたらあまり炒めすぎない事ぐらいかな♡

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた簡単レシピ♡その2
レシピID : 3014033 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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えみっちょリーナ
ネギの代わりにニラで作りました!しっかり味でご飯が進む〜!
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よこ耳ねこ
炒めてる時から良い匂い♪簡単に美味しく出来ました^ ^♡
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こぶ99
ネギの代わりに玉ねぎを入れましたが美味しく出来ました。

玉ねぎー私もやってみます!作ってくれてありがとうございます♡

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mitton00
簡単で美味しかったです。

簡単すぎですよね♪レポ感謝です♡またぜひ作って下さいね♡