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厚揚げは油抜きしておく
牛肉は食べやすい大きさに切って塩・こしょうをして片栗粉(大さじ1)をまぶしておく。
油抜きした厚揚げを薄切り、ネギは斜め薄切りにする。
油をひいたフライパンで牛肉を炒める。
火が通ったら厚揚げを入れて酒(大さじ1)を加えて炒める
馴染んできたらネギを入れ、オイスターソース(大さじ2)を加えて炒めて出来上がり♡
玉ねぎー私もやってみます!作ってくれてありがとうございます♡
簡単すぎですよね♪レポ感謝です♡またぜひ作って下さいね♡