簡単！美味しい！ザッハトルテ
EmMa3_rose
作り方
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1
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チョコレートをレンジでラップをして500Wで1分程で溶かしておきます！
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2
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ボウルに砂糖、バターを入れて、よくすり混ぜたら卵黄を入れて混ぜます。
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3
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溶かしたチョコを2に加えて混ぜます。
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4
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メレンゲを作ります。粉糖を３回に分けて角が立つぐらいまで混ぜます！
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7
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◎の粉類を合わせてふるい、その都度すくい上げるように混ぜます！
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8
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型にいれて表面をならし、150°で45分焼きます！
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9
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焼けたら軽く叩きつけてしぼむのを防止し、粗熱をとります。
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10
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コーティング用チョコレートの作り方です。生クリーム100ｍｌを小鍋に入れて沸騰直前まで温めます！
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11
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ビターチョコレートを細かくくだいてボウルに入れ生クリームを加えて溶かします！
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12
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溶けたら、粗熱のとれたスポンジを網などにのせて一気にチョコレートをかけます！
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13
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横などを整え、冷蔵庫で冷やしてチョコレートを固めます！
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14
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固まったら完成(*˙︶˙*)☆*°お好みでアラザンなどかけても可愛いです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインで家族にあげる用に作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
EmMa3_rose
