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雪山には【ホワイトカレー】が良く似合う♪

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Description

白銀の世界(雪山)でホワイトカレーを

明日、天気がよければ【雪山】ミッションに行ってきま～す！

材料 （【4人分】）

鶏肉(もも)
240g
シーフードミックス
180g
玉ねぎ(スライス)
1玉
人参(一口大)
1/2本
じゃがいも(一口大)
2個
サラダ油
小さじ×4
カレーパウダー
4g
水
200g
牛乳
200g
コンソメ顆粒
4g
塩コショウ
適量
小麦粉
12g
バターかマーガリン
12g

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    シーフードミックスを解凍。
    玉ねぎ、人参、じゃがいもを切ります。

  2. 2

    写真

    サラダ油で鶏肉とシーフードミックスを炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒めます。

  4. 4

    写真

    水とカレーパウダーを入れます。
    後、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウを入れます。

  5. 5

    写真

    小麦粉とバターを
    耐熱性の容器に入れ
    600wで1分間温めた後火を止め中に入れ混ぜたら再び加熱します。

コツ・ポイント

味見をしながらカレーパウダーと
塩コショウで味を調えて下さい。

このレシピの生い立ち

雪山でホワイトカレーが食べたくて、
男の手料理にチャレンジしてみました(笑)

【にーっしまみ】さんのレシピで作ってみました♪

ありがとうございました！
レシピID : 3015446 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/02/14

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雪山には【ホワイトカレー】が良く似合う♪
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