シソ餃子
ランカイ
作り方
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1
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キャベツ、シソをみじん切りする。
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2
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豚ひき肉にキャベツ、シソ、調味料を全て入れて粘りが出るまでこねる。
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3
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餃子の皮でつつむ。
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4
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フライパンに火をつけ多めの油をしき、餃子を並べる。焦げ目がついたら、水を餃子1/3浸るほど入れて、蓋をして蒸し焼き。
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5
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5分ほど蒸し焼きし、蓋を開けて水分を飛ばして、出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子大好きでシソ餃子でさっぱり食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
2015年2月17日
アレンジ料理ですね！すごく美味しそうです！
2015年2月16日
初れぽ
わかりますー！そうなっちゃいますよね♩ありがとうございます！
ランカイ
