☆離乳食☆ミートボールのトマト煮の画像

Description

肉好きな娘の離乳食メニュー!
トマト煮込みで味付け簡単☆

材料 (30個)

1/2個
パン粉
1/2カップ
50cc
1個
1〜2個
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにパン粉と牛乳をいれておきます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを粗みじん切りにします。

  3. 3

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    1に2と合挽き肉と卵を入れてこねます。

  4. 4

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    ハンバーグのように、粘りが出るまでこねます。

  5. 5

    写真

    トマトを角切りに切っておきます

  6. 6

    写真

    フライパンを熱し、油をひいて、ボール状に成型したミートボールを焼きます。

  7. 7

    写真

    全面に焼き色がつくように転がしながら焼きます。

  8. 8

    写真

    焼き色がついたら、水と角切りトマトをいれて、弱火で蓋をして煮込みます。

  9. 9

    写真

    10分ほど煮込めば出来上がり*\(^o^)/*

  10. 10

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    お皿に盛り付け。
    食べさせるときは、1/4に切って与えています。

コツ・ポイント

玉ねぎは粗みじん切りにして、食感を残してます。

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグや鶏団子が好きみたいだったので、合挽き肉のメニューも作ってみました。塩や胡椒など使わず離乳食仕立てです。
レシピID : 3016811 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

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