鯖の葉にんにくソースかけ
kana叶
作り方
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1
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↑今回使用した鯖です(ご参考までに載せました。）
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2
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鯖を２つに切る。
葉にんにくは、みじん切りにする。
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3
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フライパンを熱し鯖を焼く。
グリルで焼いてもいいです。
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4
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☆の調味料と葉にんにくを、お皿に入れラップして、レンチン４0秒前後する。（しんなりする程度）
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5
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焼けた鯖をお皿に移し４をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鯖の切り身の場合は、塩を少々ふりかけしばらく置いてから焼いて下さい。
電子レンジ加熱時間は、調整してください。
電子レンジ加熱時間は、調整してください。
このレシピの生い立ち
隔週で届く野菜セットに、葉にんにくが、又入っていて、冷凍庫に鯖が眠っていたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kana叶
