具だくさんみそ汁
作り方
-
-
1
-
大根、じゃがいも、さつまいもを切る。
火が通りやすくなるように、小さめにしました。
-
-
-
2
-
鍋に、水とほんだしと具材を入れる。
具材に火が通るようにする。
途中で、アクを取る。
わかめは、最後の方に入れました。
-
-
-
3
-
みそをとく。
できあがり!
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。
このレシピの生い立ち
共働きなので、一度にたくさん作って、翌日も食べられるようにと作りました。
でも、作りすぎました。
でも、作りすぎました。