簡単大人なスパイシーパウンドケーキ

簡単大人なスパイシーパウンドケーキ

Description

赤ワインにも合うピリッとスパイシーなパウンドケーキです。甘さ控えめなので甘いの苦手な方でも喜ばれるケーキです。

材料 (18㎝パウンド型1台分)

○薄力粉
100g
○乾燥バジル
大さじ1
○粗挽きブラックペッパー
大さじ2分の1
○粉チーズ
大さじ3
●砂糖
35g
●卵
1個
牛乳
大さじ4

作り方

1

2

3

4

5

6

写真

コツ・ポイント

こつなんてありませんが、もっとスパイシーにしたかったら砂糖30gにブラックペッパー大さじ1に変えてもおいしいです。ホットケーキミックスを使う場合は、砂糖とBPは抜きで。

このレシピの生い立ち

赤ワインが好きでそれに合うお菓子をと考えました。粉チーズを使ったクッキーはあるのですが、サクサクよりしっとり系が好きなのでパウンドケーキで考えて作ってみました。お酒を飲む人も飲まない人も一緒に食べられるお菓子になりました。
レシピID : 3017616 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/01/11

写真

粉末バジルがなかったのでバジルペーストで。赤ワインに合いました!

みきみきぴー

ペーストいいアイデアですね。赤ワイン好きなのでコメ嬉しい

15/02/28

First tsukurepo mark
写真

辛党がケーキ作りに初挑戦。美味しくできました。

urabetch

辛党の方の初れぽ超うれしいです!ありがとうございます!