オレオ入り紅茶シフォン
作り方
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1
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紅茶シフォンケーキ レシピID:2911160と同様、卵黄生地とメレンゲを合わせる段階まで、作っていってください。
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2
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だいたい馴染んだら、砕いたオレオを加えてください。ヘラで数回馴染ませるように混ぜ、生地は完成です。
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3
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余熱完了のオーブン170℃で、30〜35分ほど様子を見て焼いてください。
焼けたらすぐ逆さまにして数時間放置です。
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コツ・ポイント
オレオを砕く際は、細か過ぎない程度で。オレオは最後に。
あまりに細かく砕く&先に加えると、単なるチョコシフォンになり、あまり膨らみません。←経験済みwww
あまりに細かく砕く&先に加えると、単なるチョコシフォンになり、あまり膨らみません。←経験済みwww
このレシピの生い立ち
好きな二つを組み合わせると、どうなるんだろう!?と言う興味本位&ある種の実験意欲です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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