簡単!薄切り肉で!豚の生姜焼きの画像

Description

濃い目のタレで付け合わせのサラダも一緒に食べられます!
薄切り肉なので食べやすく短時間で完成!

材料 (2人前)

1/2玉
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ2
○しょうがチューブ
5cm〜
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは5mmくらいにカット。
    ○調味料はあわせておく
    (千切りキャベツ等添えない時は水大さじ1ほど足す)

  2. 2

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    フライパンに油をしき中火
    豚肉を焼く。(薄切り肉が半分に畳まれていたら広げて)
    塩コショウ少々ふる。

  3. 3

    写真

    豚肉の色が少し変わればフライパンのスペース空けて、玉ねぎも入れる。

  4. 4

    写真

    豚肉、玉ねぎにほとんど火が通ったら調味料入れる。
    調味料を煮立たせながら全体に火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

タレを入れて、少し煮つめる感じで。
炒めた玉ねぎの甘さがポイント!
是非、キャベツの千切り等を添えて一緒に食べてください。

このレシピの生い立ち

料理初心者の父に、第四弾!
一皿で肉と野菜を採れるように。
レシピID : 3019358 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あいあおあいあお
簡単に美味しくできました〜( ´ ▽ ` )ノ

美味しそ〜ですd(^_^o)作って頂きありがとうございます!

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かき氷大好き
さっぱりでおいしかった♪リピします!

ありがとうございます!また作ってくださいね♪

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ツンデレラAyaN
簡単に美味しく出来ました♪またリピします!

ありがとうございます!リピ宣言嬉しいです♪

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じじばばな私
いつもは漬けるんですが私はこれの方があっさりで大好きです?旨し

作ってくださりありがとうございます♪嬉しいレポ感謝です♡