野菜たっぷり簡単トマトスープ＊
白雪ばにら
作り方
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1
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野菜、きのこ、ウインナーを切る。写真は大豆も一緒に入れておいてます。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、1の材料を炒める。
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3
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火がとおってきたら、水400mlをいれる。そしてコンソメを入れて溶かし混ぜる。
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4
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ケチャップを入れ、青ネギを散らす。
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5
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グツグツと煮込めてきたら完成。野菜がくったりしてる方がもちろん美味しいです＊
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コツ・ポイント
トマト味が好きな人はケチャップ多めにしてくださいね。コンソメのスープが好きな方はほんのりで。
野菜は冷蔵庫のあまりと少し買い足すぐらいでOKでーす＊
野菜は冷蔵庫のあまりと少し買い足すぐらいでOKでーす＊
このレシピの生い立ち
カレーの日になぜかスープを食べたくて、どの味ならあうか考えて出来たスープです。
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白雪ばにら
