豚肉とエリンギのオイスターソース炒め煮

エリンギは横に２～３等分。
豚肉はこま切れ。

フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒め、火が通ったらエリンギを入れしんなりするまで炒める。

★を入れ中火でしばらく煮る。