簡単！超、絶品♡煮込みハンバーグ

★を全てボウルに入れて混ぜておく。
玉ねぎはみじん切りに。
パン粉は牛乳に浸しておく

バターで玉ねぎを飴色になるまで炒めておく（レンチンでも）

ボウルに挽肉、卵、浸したパン粉、玉ねぎを入れて混ぜる。ナツメグと塩コショウをする

いい感じの焼き色がついたらひっくり返す

★を一気に入れる。
ハンバーグが少し見え隠れするくらいまで水も入れて、強火で煮込む。

10分15分くらい強火で煮込んで（蓋はしない）ソースがトロッとしてきたら、チーズをのせて溶かす。