mお餅で定番黒豆大福

mお餅で定番黒豆大福
黒豆なしにすれば普通の大福としてもおいしくいただけます♪

材料 (4個分)

あんこ
100g
丸餅
3個分(100g)
大さじ1
適量
砂糖
小さじ2
黒豆
24粒

1

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あんこは4等分して丸めておく。

2

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耐熱容器に餅と水、砂糖を入れて600wで2分加熱し、木ベラなどでよく混ぜ合わせる。

3

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片栗粉を振ったお皿の上にのせて、手にも片栗粉をつけて4等分する。

4

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手のひらに生地をのばして6粒おき、あんをのせて包む。

5

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6

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コツ・ポイント

*次の日にはカチカチになっとりますのでご注意を☆

このレシピの生い立ち

正月の黒豆とお餅が余っていたので。
レシピID : 3022542 公開日 : 16/01/01 更新日 : 16/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/05

First tsukurepo mark
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余ってたよもぎ餅で作りました♪食べたい時に直ぐ出来て満足です

くまみほ99

よもぎ餅おいしそう~!満足いってもらえてよかったです♪