辛い!冷やし中華のお供に!の画像

Description

辛くて暑くなるのが冷やし中華でいいクールダウンになりますよ(笑)

材料 (2人分)

マルちゃん正麺 冷し中華
2袋
1/2本
チャーシュー(ショルダーベーコン)
80g
ひとつまみ
ラー油
小さじ1
お好みで塩
少々

作り方

  1. 1

    ねぎは白髪ねぎにし、10分以上水にさらしておく

  2. 2

    チャーシューは1センチ幅くらいに切る

  3. 3

    ねぎの水気を切ってチャーシューと合わせ、ラー油とごまをかけて和える

  4. 4

    冷やし中華に乗せてできあがり~

コツ・ポイント

味のついてるチャーシューやショルダーベーコンを使ったので塩はほとんど使いませんでしたが、そこは各自調節してください!
わたしはほぼ目分量でやったので適当でも大丈夫です(笑)

お酒のおつまみにも合うかも…です!

このレシピの生い立ち

前に食べた辛いねぎが美味しかったので自分なりに作ってみました!
レシピID : 3023846 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

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