ヘルシーロコモコ
作り方
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1
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豆腐をクッキングペーパーで
水を切り、レンジで2分加熱する。
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2
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加熱した豆腐、鶏ひき肉、ひじき煮をこねる。
1つずつ空気を抜きながら
形を整える
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3
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目玉焼きを焼く。
その後にハンバーグを焼く。
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4
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照り焼きソース
☆:水、砂糖を煮たせて
水溶き片栗粉を入れて
とろみをつかせる。
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5
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ご飯、キャベツ、ハンバーグ
目玉焼き、ソースの順で盛り付ける。
完成(∗•ω•∗)
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コツ・ポイント
ハンバーグの上にもソースをかけると
より美味しく感じるかもしれません(›´ω`‹ )
より美味しく感じるかもしれません(›´ω`‹ )
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどガッツリ食べたいから
豆腐ハンバーグにしてみました。
自分がやってるバイトのレストランで
ロコモコがあって参考にしつつアレンジしてみました。
豆腐ハンバーグにしてみました。
自分がやってるバイトのレストランで
ロコモコがあって参考にしつつアレンジしてみました。