ヘルシーロコモコの画像

Description

彼氏もママも美味しいって
言ってくれた自信作です!!

材料 (3人分)

300グラム
150グラム
ひじき煮
70グラム
適当
3個
塩コショウ
適当
☆砂糖
大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーで
    水を切り、レンジで2分加熱する。

  2. 2

    加熱した豆腐、鶏ひき肉、ひじき煮をこねる。
    1つずつ空気を抜きながら
    形を整える

  3. 3

    目玉焼きを焼く。
    その後にハンバーグを焼く。

  4. 4

    照り焼きソース
    ☆:水、砂糖を煮たせて
    水溶き片栗粉を入れて
    とろみをつかせる。

  5. 5

    ご飯、キャベツ、ハンバーグ
    目玉焼き、ソースの順で盛り付ける。

    完成(∗•ω•∗)

コツ・ポイント

ハンバーグの上にもソースをかけると
より美味しく感じるかもしれません(›´ω`‹ )

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけどガッツリ食べたいから
豆腐ハンバーグにしてみました。
自分がやってるバイトのレストランで
ロコモコがあって参考にしつつアレンジしてみました。
レシピID : 3025398 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

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