ケチャップチキン
ひのたま
作り方
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1
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☆はあらかじめ混ぜておく。
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2
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一口大に切った鶏肉を油で熱したフライパンで焼く。
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3
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鶏肉に火が通ったら玉ねぎも投入。
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4
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玉ねぎが甘くなったら☆を混ぜ入れて、ふつふつしたら最後にゴマを振りかければ完成。
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コツ・ポイント
鶏肉を焼く時に脂が大量に出た場合、面倒臭がって拭き取らないと写真のようなスープ状になります(笑)味に違いはない気もしますが、油が苦手な方や小さなお子様がいらっしゃる方は熱いのが飛び跳ねてしまうかもしれないので軽く拭いて頂いた方がいいです。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんの食品サンプルを見てこんな感じかな？と作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひのたま
