簡単!オランデーズソースのパンケーキ☆

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Description

とっても簡単なのでズボラなパパでも短時間で出来ちゃいます。見た目も立体的で見栄えが良いので是非ママへ☆

材料 (2人分)

【オランデーズソース】
レモン汁
10滴ぐらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
【パンケーキ】
1個
【のっける具材】
2個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    市販のホットケーキミックスを使って小さくて丸い生地を8枚作成。

  2. 2

    作ったパンケーキを縦に4枚重ねる。

  3. 3

    ちぎったキャベツの葉をレンジでしなしなにチン。

  4. 4

    卵も小さな器に入れて好みの具合にチンする。

  5. 5

    チンの間にベーコンをフライパンで好みの具合に焼く。

  6. 6

    焼きあがったらパンケーキの上にキャベツ→チーズ→ベーコンとのせる。

  7. 7

    【オランデーズソースの作り方】
    卵の黄身とマヨネーズとレモン汁と粗挽き胡椒を混ぜ合わせるだけ。

  8. 8

    最後にオランデーズソースとマヨネーズをかけ、盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にあるものでやりましたが、レタスやトマトなんかがメジャーで見栄えも華やかになるとおもいます。

このレシピの生い立ち

息子が遂に卒乳!がんばってきたママのカフェイン解禁にコーヒーに合う朝食をと作成。
オランデーズソースが美味しくて好評価☆
余った生地で息子のおやつも作れて一石二鳥♪
レシピID : 3028115 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

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