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お弁当（90）面取りかぼちゃで♪

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Description

今日は、おかかチーズご飯です(*^-^)

材料 （１人分）

■ ＜かぼちゃ炒め＞
かぼちゃ
1/5個の面取り分
北海道の乾燥昆布
５×10cmくらい
砂糖
小さじ２
しょうゆ
小さじ１
鰹だし顆粒
小さじ１
■ ＜おかかチーズご飯＞
ご飯
適量
鰹節
1/2カップくらい
ブロックチーズ
１個
しょうゆ
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを面取りした時に出る切れ端とだしをとった後の昆布を細切りしたものを使います

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を少量熱し、１を炒め調味料で味付けすると完成です

  3. 3

    写真

    ５mm角に切ったチーズと鰹節、しょうゆを混ぜ、半分までご飯を詰めた上にのせ、その上に更にご飯をのせます

コツ・ポイント

塩加減はしょうゆで調節してください(^o^)丿おかかチーズにマヨネーズを入れてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)
レシピID : 303059 公開日 : 06/11/21 更新日 : 06/11/21

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お弁当（90）面取りかぼちゃで♪
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