昨日のシチューのあまりで!簡単グラタン♪

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Description

マカロニの代わりにうどんを使い、えのきとパンを加えてサクサクシャキシャキ!しかも美味(●´ω`●)シチューをアレンジ!

材料 (5人分)

シチュー
2人分弱
ひと玉
一束
パン
半分
500ml強
適量
適量

作り方

  1. 1

    最初に、エノキを油で炒めていきます

  2. 2

    エノキがしんなりとしてきたら、残りのシチューを加えてあえていきます

  3. 3

    ある程度馴染んだら、牛乳を少しづつ加えていき、ゆるいかな?と思ったら小麦粉を加えて調整していきます

  4. 4

    そのあと刻んだうどんを入れて5分ほど弱火で炒めます

  5. 5

    煮立ったら、耐熱皿に移して、その上にパン、チーズを乗せます

  6. 6

    オーブンで20分、トースターでは15分ほど焼いて(様子を見て取り出してください)完成です!

コツ・ポイント

シチューは一日冷蔵庫に入れてあったものを使いました。こっちの方が、固まってるため作りやすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

高校も休みで暇だった時、余ったシチューが冷蔵庫においてあった為、料理したくなりこのレシピが出来ました♪5人分で大体400円ほどで完成しました!シチューにうどん、意外にぴったりなんですよ!(*∞U∀U艸)
レシピID : 3031921 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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reabi
これは皆さんお試しあれ!!シチューの次の日リピします!!

初めてのつくれぽキタ━(゚∀゚)━!つくれぽ感謝です!