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マンゴージャム

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Description

甘さ控えめのマンゴージャムです

材料

マンゴー
大2個
砂糖
15g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのマンゴーを2個用意する

  2. 2

    マンゴーの皮を剥き、種をとって一口大に切る

  3. 3

    写真

    切ったマンゴー、砂糖、レモン汁を鍋に入れ、中火で火にかける

  4. 4

    写真

    沸騰してきたら、弱火でマンゴーがやわらかくなるまで煮て出来上がり

コツ・ポイント

甘さは控えめになっているので、もっと甘くしたい方は砂糖の量を増やして下さい

このレシピの生い立ち

見切り品の熟したマンゴーを買って、ジャムにしました
レシピID : 3032210 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月9日
初れぽ
写真
innerberg
近所のスーパーで冷凍のマンゴーがあり、ジャムにしました！
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