チキンのトマト煮込み
作り方
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1
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☆以外の材料を鍋に入れて火にかける。沸騰したらマッシュルームも加える。ブロッコリーは別で塩茹でorレンチンしておく。
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2
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具材が柔らかくなったら、最後に再度塩コショウで味を整える。
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3
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お皿に盛り付けたらブロッコリーを添えてお好みで生クリーム(コーヒーフレッシュでもOK)をまわしかけたら、出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
きのこ類はなんでもOK。味が濃かったら水入れて調整して下さい。
仕上げに生クリームをかけたらより美味しくお店の料理みたいに見えます♡
今回はカフェ風にごはんを盛り付けワンプレートにしてみましたが、パンに合わせても相性バッチリですよ〜^_−☆
仕上げに生クリームをかけたらより美味しくお店の料理みたいに見えます♡
今回はカフェ風にごはんを盛り付けワンプレートにしてみましたが、パンに合わせても相性バッチリですよ〜^_−☆
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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