味噌豆乳スープの画像

Description

簡単♪ほっこりまろやか豆乳スープ

材料 (4人分)

半分
ウインナーorベーコン
2本
炒め用バター
適量
200ml
200ml
味噌
大さじ1と1/2
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りにウインナーを適当に切る。

  2. 2

    写真

    バターをひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    水をいれ、煮立ったら豆乳、味噌を加え再び煮立ったら完成。

コツ・ポイント

豆乳なのであまり沸騰させると膜が張ります。

このレシピの生い立ち

豆乳が余っていたので。
レシピID : 3033368 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sunny147cm
コーンやしめじも入れて具だくさんにしました。豆乳とお味噌、すごく合いますね!美味しかったです♡素敵なレシピありがとう☆