小松菜　えのきの　簡単♪　ごま油炒め！

えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。

小松菜は、５cm幅に切り、洗って水をきる。

長ネギがあれば、斜め切りにする。

フライパンがあたたまったら、野菜を入れて、強火で炒める。

野菜がしんなりしたら、一端火を止めて、調味料を入れる。

再び火をつけて、調味料とよく馴染ませる。