レンジにお任せ♪鮭と舞茸のホイル焼き
作り方
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1
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アルミホイルで鮭の大きさに合わせて器を作る。中に薄くサラダ油を塗る。
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2
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舞茸は適度な大きさに、玉葱は5mmくらいの厚さに切る。
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3
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鮭、舞茸、玉葱をアルミホイルに乗せ、鮭の上にバターを置く。軽く塩コショウする。
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4
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レンジで温める。(600wで5分ほど。ヘルシオをお持ちの方はウォーターオーブンで13分。)
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コツ・ポイント
レモン等があるとより美味しくいただけるかと思います。今回はすだちを使用しました。
このレシピの生い立ち
時間が無いけど、ただ焼くだけも嫌やなぁと思って。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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