春・お花見☆ひな祭り!ジャーちらし寿司♪
作り方
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1
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酢飯を用意して置く。
菜の花は塩茹でして置く。
椎茸の甘辛煮を用意する。
☆参考に!
ID:2963210 太巻き…
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2
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卵焼きを作って置く。
ハム・チーズは型抜きする。
☆参考に!
ID:2960607 朝食*お弁当に!家の卵焼き♪
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3
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●緑色の酢飯!
酢飯の1/3
茹でた菜の花の葉と茎の部分をみじん切りにして、しらすと混ぜる。
花は飾り用に…。
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4
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●白色の酢飯!
酢飯の1/3
ホールコーン缶の缶汁をきって、酢飯と混ぜ合わせる。
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5
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●ピンクの酢飯!
酢飯の1/3
ゆかりと型抜きして残ったハムをみじん切りにして混ぜ合わせる。
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6
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ジャーorカップに、緑色の酢飯を1/4位まで入れる。
ジャーにそって椎茸の甘辛煮をのせる。
白色の酢飯をのせ、椎茸の⇒
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7
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⇒のせる。
ピンクの酢飯をのせる。
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8
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菜の花・海老・サーモン・卵焼き・型抜きしたハム・チーズ・コーンを飾りのせる。
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コツ・ポイント
お好みの材料でお好み加減に…。
楽しんでください。
※椎茸の甘辛煮が味も彩りも引き締めてくれます。
楽しんでください。
※椎茸の甘辛煮が味も彩りも引き締めてくれます。
このレシピの生い立ち
身近に有るものを混ぜた酢飯を可愛く飾って…楽しみました。
…ひな祭りをイメージして(笑)。
ジャーに詰めて。。。お花見・ピクニックも楽しんで~♪♪
…ひな祭りをイメージして(笑)。
ジャーに詰めて。。。お花見・ピクニックも楽しんで~♪♪