蓮根と人参でいつものきんぴら
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ、温める。
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2
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生姜を加え、人参と蓮根を入れ、よく火が通るまで炒める。
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3
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調味料を全て入れるて絡める。
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4
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よく絡まったらごまを入れ、軽く絡めたら完成。
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コツ・ポイント
とにかく素早さが大事です^^;
このレシピの生い立ち
いつも作るきんぴらのスタンダードなレシピを覚書として。ゴボウやコンニャク、鷹の爪を入れたりもします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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