蓮根と人参でいつものきんぴらの画像

Description

すぐ出来ますが、時間がかかる料理より好評です☻

材料 (2人分)

一節
1/2本
ごま油
大さじ2
料理酒
大さじ1.5
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
生姜
少々
だしの素
少々
砂糖
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、温める。

  2. 2

    生姜を加え、人参と蓮根を入れ、よく火が通るまで炒める。

  3. 3

    調味料を全て入れるて絡める。

  4. 4

    よく絡まったらごまを入れ、軽く絡めたら完成。

コツ・ポイント

とにかく素早さが大事です^^;

このレシピの生い立ち

いつも作るきんぴらのスタンダードなレシピを覚書として。ゴボウやコンニャク、鷹の爪を入れたりもします。
レシピID : 3034402 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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LuchaLibre
お弁当のおかずに作りました!美味しかったです*\(^o^)/*

つくれぽありがとうございます(๑′ᴗ‵๑!お弁当いいですね!

写真
quico
美味しい、簡単、また作ります^_^

つくレポありがとうございます(^^)♡

写真
きりゅう
簡単なのにとても美味しくできました

美味しく作ってくれてありがとうございます!(๑′ᴗ‵๑)

初れぽ
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かめっちルンルン
旦那が、一口食べて『うまいっ』って言ってくれました。

旦那様に喜んで頂けて良かったです(^^)♡!