我が家の納豆チャーハンの画像

Description

給料日前の定番メニュー(笑)納豆の賞味期限が危ないときもこれで決まり!

材料 (1~2人分)

ご飯茶碗
2杯分
1個
5㎝
1/4個
1パック
中華あじ
小さじ1~2
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゃべつ、玉ねぎ、人参はみじん切りにして下さい。

  2. 2

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    ご飯に卵を割り入れダマがなくなるまでしっかり混ぜます

  3. 3

    写真

    人参と玉ねぎを胡麻油で炒め、玉ねぎの色が変わってきたらキャベツを入れ軽く炒める。そこに卵を混ぜたご飯を入れます。

  4. 4

    写真

    ご飯がパラパラになってきたら納豆を入れてよく混ぜ、タレを入れ馴染ませます。味を見ながら中華あじで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

卵をご飯に混ぜてから焼くことでご飯がパラパラになります

このレシピの生い立ち

納豆が安かった時に買いすぎて、これを作りました
レシピID : 3035156 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

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