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バラ肉のミルフィーユ角煮♡

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Description

バラ肉を重ねて煮込んだらやわらかーい♡
魚焼きグリルで焼くから油も落ちてヘルシーに♡

材料 （２〜３人前）

豚バラ肉
300ｇ
たまご
２〜３
ねぎ
½—本
薄力粉
適量
〇酒
大さじ2
〇めんつゆ
大さじ1
〇醤油
大さじ1
〇みりん
大さじ2
〇黒糖(砂糖)
大さじ1
〇はちみつor水飴
大さじ1
〇生姜のすりおろし
約大さじ1

作り方

  1. 1

    バラ肉を10枚ぐらい重ねて、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    薄力粉を周りにつけながら形を整えます

  3. 3

    魚焼きグリルで両面こんがり焼きます

  4. 4

    深めのフライパンに肉、茹でておいたたまご、ざく切りにしたねぎ、〇をいれて弱火でとろみがつくまで煮詰めます

コツ・ポイント

時々煮汁を回しかけると味がしみますよ( ´罒`*)✧"

このレシピの生い立ち

バラ肉が安かったので♡
レシピID : 3036389 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年10月17日
初れぽ
写真
せりたあ
簡単で柔らかくおいしかったです！ありがとうございます！！

美味しそう♡素敵なレポありがとうございます

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( )
りょかまま
バラ肉のミルフィーユ角煮♡
by りょかまま