肉団子と野菜たっぷり春雨スープ

玉ねぎをミジン切り、生姜をすりおろして、ひき肉に混ぜ、パン粉、卵1個、塩、胡椒、酒、味醂、少々で、団子を作る

○の材料を刻んで、水、調味料を入れて、沸騰したら、肉団子を入れる。