バンバンジー風冷やし中華

麺を袋から取り出し、固めに茹でて水洗いし、ザルに上げておく。

鍋にお湯を沸かし、もやしを茹でる。
（茹ですぎないように気をつける。）

もう一度お湯を沸かし、塩麹と料理酒をいれて、鶏胸肉を茹でる。茹で上がったら、スライスして冷ましておく。

お皿に麺を入れて、付属のスープを絡ませる。
具材をトッピングして、和風ドレッシングをお好みでかけて完成。