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冷蔵庫にあるもので☆コンソメスープ

冷蔵庫にあるもので☆コンソメスープの画像

Description

冷蔵庫にあるもので適当に！玉ねぎは火を通すと甘くて美味しいので(*^^*)

材料 （2人分）

コンソメキューブ
1個
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
もやし
1/3袋
塩胡椒
適量
水
400cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる

  2. 2

    スライスした玉ねぎ、もやしを入れてしんなりさせる

  3. 3

    再び沸騰したら、溶いた卵を流し入れる

  4. 4

    コンソメを入れて溶かし、塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

卵は沸騰している時に入れ、すぐにはかき混ぜないように！
そうしないとスープが濁ってしまいます(*_*)

このレシピの生い立ち

玉ねぎが余ってしまい、スープで食べようと思い
レシピID : 3037951 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月7日
写真
赤い電話
３食材ともだいたいある♬それでおいしいスープ作れるの嬉しいです♡
2015年8月21日
初れぽ
写真
クックPW9C2T☆
冷蔵庫にあるものだけでチャチャッと作りました。ご馳走様！

レポ感謝(*^^*)ネギの彩りがキレイですね♪

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( )
zaurus☆
冷蔵庫にあるもので☆コンソメスープ
by zaurus☆