スーププロセッサー♡かぶのポタージュ♪
作り方
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1
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かぶは皮をむき 2㎝角に切り 玉ねぎも同じく2㎝幅に切ります。
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2
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1をスーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)
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3
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2にマギーブイヨン・水を入れて 「飲むスープ」キーを押します。
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4
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ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。
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5
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再度保温に切り替われば 器に注いで 乾燥パセリを振ります。
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コツ・ポイント
コツはありません~野菜を切ったら 後は スーププロセッサーにおまかせで 美味しいポタージュスープになります。
このレシピの生い立ち
タイガーIHスーププロセッサーでポタージュスープ作りにはまっていて 初めてのかぶのポタージュスープ作りに挑戦です。