ブロッコリーチーズクリーム★パスタ

ブロッコリーチーズクリーム★パスタの画像

Description

✿ブロッコリーとクリームチーズが、パスタに絡んで…とってもおいしいです♪

材料 (二人分)

2人分
2枚
オリーブオイル
適宜
にんにくすりおろし
1かけ
クレイジーソルト(塩胡椒)
適宜
100cc
コンソメ
1個
200cc
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは小房にわける(小さめに)。茎は皮をむき、粗みじんする。ベーコンは細い短冊きりに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをいれ、香がでたら、ベーコンを炒める。更にブロッコリーを炒める。クレイジーソルトを少し多めにふり、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    フライパンに水とコンソメを加え、コンソメが溶けたら、牛乳を加えて煮込む。ここでパスタをゆで始める。

  4. 4

    写真

    フライパンにクリームチーズを加え溶かし混ぜる。茹で上がってパスタと絡め、お好みで粉チーズをかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは、このレシピでは、形が崩れたほうが、味がなじんでおいしくなるので、小さめにカットして入れます。…が、お好みで。くるみなどのナッツをトッピングしても、おいしいと思います♪クリームチーズも多めのほうがよりおいしいです。

このレシピの生い立ち

ずっと前に輸入食材屋さんで買った、ブロッコリーとチーズのインスタントパスタ。自分でできないかな…と思って。かなり近い味にできて、大満足♪08.3.15に37回目の話題入り、ありがとうございました。
レシピID : 303854 公開日 : 06/11/23 更新日 : 09/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (31人)
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木漏れ日の台所
ブロッコリーを茎ごと使えて有難いですね。仕上がりにレモンを絞って頂いてます♪ご馳走です♪
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芋の神
も〜おいしすぎでした!!リピ決定です☆

遅くなってごめんなさい。おいしすぎだなんて、嬉しすぎ♪

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gabibi
ブロッコリーとクリーミーなソースがパスタに絡んでめちゃんまっ♡

大きめブロッコリーがおいしそう!嬉しいコメントありがとう!

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あい☆゜
チーズたっぷりです☆+゜ブロッコリーが絡んでめちゃ美味´ω`♪

すっごくきれいでおいしそうですね~♪♪食べたくなっちゃった♪