野沢菜餃子
猫キッチン
作り方
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1
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白菜(芯)をみじん切りにして塩を振りしんなりさせておく｡水分が沢山出たらしぼる｡
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2
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野沢菜も細かく刻む｡
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3
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全部まぜて1時間くらい冷蔵庫に入れてから包んで完成｡
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コツ・ポイント
白菜は白い部分がいいです｡
このレシピの生い立ち
ドラマに出てくるお店が野沢菜餃子を名物にしていて､食べてみたくて作りました｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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