ごてあらポー!!で七色の春色海苔巻き

菜の花は2～3分塩茹でに。卵はマヨネーズと醤油を加え、卵焼用のフライパンで3枚分の薄焼き玉子を焼きます。

ウインナーは沸騰したお湯で1分間ボイル、ご飯は薄く塩味をつけます(お握りの塩加減で)。使ったウインナーはこちら↑

ラップの上に、手巻き寿司用の海苔をおきます。手前1㎝を残して、海苔の半分よりやや広い範囲にご飯を薄く広げます。

半分に切った薄焼き玉子を4の上にかぶせ、真ん中にウインナーを置いたら、ケチャップで一本線を引きます。

あとは手前からラップごと「くるりん♪」と巻くだけです。切るときに崩れないよう、巻き終わりをキュッと握って下さいネ～

端から見たらこんな感じです。少し時間がたったらラップを外し、2～3等分に切り分けて下さいネ！