新玉ねぎルッコラグレープフルーツのサラダ
作り方
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1
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新玉ねぎをスライスし塩をふる
これで、ドレッシングはいらないよ!
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2
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グレープフルーツを一房ずつになるようにむく
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3
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ルッコラを洗い水気をよくきる
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4
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新玉ねぎから出た水気をよく絞り、お皿に② ③をのせて優しく混ぜる。粗挽きコショウをたっぷりとかける
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コツ・ポイント
お好みで、オリーブオイルやイタリアンドレッシングをかけても◯
このレシピの生い立ち
ルッコラはプランターで簡単に育てられますよ^ ^
間引きしたらたくさんとれたのでたっぷりとつかいました
間引きしたらたくさんとれたのでたっぷりとつかいました