激ウマ 簡単 鶏胸肉のから揚げ
作り方
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1
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鶏胸肉を大きめにぶつ切りする。それをビニール袋に入れる。
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2
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その中に✳︎をすべて入れる。全体に行き渡るように袋を振ったりして混ぜる。15分くらい馴染ませる。
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3
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馴染んだ袋の中に片栗粉を全体にまぶし、行き渡るように袋を振る。
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4
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それを170℃のたっぷりの油でじっくり揚げる。濃いきつね色になったらOK。
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コツ・ポイント
15分程度置くだけで味が濃くてとっても柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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