韓国風冷やし中華巻きの画像

Description

マルちゃん製麺の冷やし中華を巻いて、海苔巻き風にしてみました♪
ごま油を効かせて風味よく仕上げました♪

材料 (二人分)

マルちゃん製麺冷やし中華
1袋
2枚
ごま油
小さじ2
少々
刻みハム
2枚分
60グラム
2分の1個
少量

作り方

  1. 1

    写真

    海苔巻き用海苔にごま油小さじ1を、ハケでのばし塩をふっておく

  2. 2

    マルちゃん製麺冷やし中華の麺を表示時間通り茹で水で冷やし、しっかり水気を切ったら、分量外のごま油を
    たらし混ぜておく

  3. 3

    写真

    海苔の上に麺の半量を乗せ、刻みハム、アボカド、
    キムチ、水菜を乗せ一気に巻き上げる。
    同じものをもう一本作る。

  4. 4

    写真

    海苔が馴染むまで5分ほど巻き簀に巻いたまま放置する

  5. 5

    写真

    一口大にカットして、タレを器に入れ、盛り付けたら出来上がり〜♡

コツ・ポイント

巻く時はきつめにまかないとバラけるので、いつもよりしっかり巻いてください!

具材を欲張っていれると、バラける原因になるので、ほどよいバランスで入れて下さい♪

このレシピの生い立ち

マルちゃん製麺冷やし中華がモニター当選したので、片手で食べられる楽ウマメニューを考えてみました♪
レシピID : 3041110 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

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