◎小松菜と椎茸のオイマヨ炒め

◎小松菜と椎茸のオイマヨ炒め
小松菜と椎茸で簡単炒め物です。ニンニクも入ってるのでご飯の進む一品です♪

材料

小松菜
1/2束
椎茸
2個
○マヨネーズ
大匙1
○醤油
小匙1/2
○にんにくのすりおろし
小匙1/4
塩コショウ
少々
適量

作り方

1

小松菜の茎の部分を4、5cmの長さに切って葉は半分に切る。椎茸はスライスする。

2

フライパンにごま油をひいて小松菜の茎を3分程中火で炒める。

3

②に椎茸を加えて更に1分炒める。

4

③に塩コショウをし小松菜の葉も入れてしんなりするまで炒める。

5

④に○印の調味料を入れて少し炒めて全体に混ざったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッドでオイマヨ炒めをたびたび見つけて自分も作ってみたくなって考えて作ってみました。
レシピID : 304114 公開日 : 06/11/24 更新日 : 06/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (49人)

18/10/23

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リピです♡いつ頂いても やはり安定の美味しさです^ ^❣️

よこ耳ねこ

リピありがとう!小松菜といえば、我が家の定番です♪

19/01/17

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弁当なのでニンニクなしで(笑)美味しかったです(*≧∀≦*)

かなあい♡

お弁当になんて嬉しい♪ニンニクなしでもOKです!ありがとう!

19/04/16

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いつも小松菜とエリンギで作っています!大好きで何度もリピしてます

Asamin524

大好きだなんて嬉しいな♪リピありがとう!エリンギもいいですね

18/10/05

写真

青梗菜と間違え小松菜を買い、あわてて作りました♡美味しいかった♡

田舎のしずちゃん。

間違って買って作ってもらえたなんて嬉しい♪めっちゃ美味しそう

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はる米 2006年12月04日 09:33
こんにちは!椎茸がたくさん採れたので椎茸レシピを探していました。
簡単でとてもおいしかったです!ご飯もすすんで最高!!
ブログで紹介させていただきました。
ありがとう^^
いたたま 2006年12月05日 09:33
今からブログに遊びにいきま~す!
myukitty 2007年03月05日 14:08
いたたまさん♪

簡単に手に入る食材で、いつもと違う味付けができ
助かりました~(^人^)

ごちそうさまでした~♪d(´▽`)b♪
いたたま 2007年03月06日 14:25
myukittyさん、こんにちわ!

お役に立てて嬉しいです♪
食材を問わずにオイマヨって何にでも合うと思うので、色々試してみて下さいね(^▽^*)

こちらこそコメント&つくれぽありがとうございました~ヽ(´▽`)ノ
りなまる 2007年04月10日 11:51
いたたまさん、こんにちは!
オイマヨ炒め、とってもおいしく頂きました♪
冷蔵庫にある野菜を全部いれてしまいましたが、どんな野菜とも相性バッチリですね^^●♪
ご飯とも合って、とてもおいしかったです♪
ごちそうさまでした!
いたたま 2007年04月10日 23:10
りなまるさん、こんばんわ!
オイマヨ気に入って頂けたみたいで嬉しいです♪
そうそう冷蔵庫のあるものや好きな野菜何でも合いますよね~
我が家もしめじにしたり色々入れて作ってますよ!

こちらこそ作ってくださって有難うございま~すヽ(´▽`*)ノ
Profile ママぱお 2008年10月18日 10:50
初めまして。

小松菜どーやって食べよっかと思ってたら、いたたまさんのレシピにたどり着きました。

写真に撮るの忘れちゃいましたが、オイマヨ味おいしかったです。
いっぱい作りすぎて、残ったので次の日に、卵で包んだんですが、それもまた美味でした。

ごちそうさまでした(^u^)
いたたま 2009年01月28日 18:18
初めまして、ママぱおさん。

コメントに気付かずごめんなさい!!m(_ _)m

作って下さったんですね♪有難うございます!
卵で包むなんてすごいアイデア~
私も一度やってみますヽ(^▽^)ノ