簡単!あんかけ焼きそば弁当

簡単!あんかけ焼きそば弁当

Description

お寝坊した日に!腹持ちもいいし、洗い物少ないのが助かります。

材料 (1人分)

マルちゃん焼そば オイスター味
一人前
2個
しらす
1パック
キャベツ
1/6個
しめじ
半パック
人参
5㎝
適量
適量
胡椒
適量
大さじ1
適量

作り方

1

写真

焼きそばを胡麻油と塩・胡椒で炒めます。油が回ったら、水50ccを入れて適度な固さにします。

2

写真

麺をお弁当箱に移したら、同じフライパンで、卵を炒めます。大きくかき混ぜて、麺の上にon

3

写真

同じフライパンに、キャベツ、人参、しめじ、しらすを炒めます。

4

写真

適度にしんなりしたら、焼きそばのタレを入れて炒め、片栗粉と水で餡にします。

5

写真

餡を卵の上に乗せ、最後に青ネギを散らして完成です☆

6

写真

こちらはしらす→ウインナーVer
お弁当じゃなくてもイケますねー!

コツ・ポイント

炒めて乗せるだけ。洗い物少ないし助かります(^o^)

このレシピの生い立ち

お弁当のレパートリーを増やしたくて!
レシピID : 3041193 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/06

First tsukurepo mark
写真

しらすなく豚肉+でごめんなさい..パリパリ感がたまらない〰♡*

bobitin

遅くなってすみません!美味しそうに作って頂けてありがとう!