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簡単☆生チョコ大福

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Description

レンジだけで求肥も生チョコも作れちゃう！お腹すいたなーと思ったらすぐに作って食べっちゃってください♪

材料 （3個分）

切り餅
1個（約50g）
砂糖
10g
水
30ml
片栗粉（打ち粉用）
たっぷり
チョコレート
15~20g
牛乳
10ml

作り方

  1. 1

    チョコレートと牛乳を耐熱容器にいれ、電子レンジに10秒かけ、スプーンなどでしっかりとまぜて、冷凍庫で冷やしておく

  2. 2

    お椀にお餅とお水を入れて、電子レンジで500wで1分40秒！
    お餅がふっくらふくらんできたらOK！

  3. 3

    お水は捨てずに水に濡らしためんぼうなどでお水とお餅がしっかりまざったら砂糖を入れて、もっちりするまでひたすら練る

  4. 4

    打ち粉をしたラップの上にお餅をおき、手にお餅がべっとりつかなくなるまで片栗粉をしっかりつける

  5. 5

    お餅を三等分にして、丸くのばし、中に生チョコを包めば完成！！

コツ・ポイント

お餅:水:砂糖=5:3:1を守って下さいね♪
生チョコを作るときは、私は固めが好きなので牛乳は少なめです！牛乳は少なめの方が、包むときに中の生チョコがしっかりしているので包みやすいです！
お餅をねるときは根気よくねってくださいね♪

このレシピの生い立ち

どーーーしても大福が食べたくて、でもあんこが嫌いなのでチョコレートで簡単にできないかなーと思って作ってみました！
レシピID : 3041620 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年1月6日
写真
cyobindish
切餅からほんとフワフワの柔らか求肥が作れました！クルミ味噌味で。
2017年7月2日
写真
✨もる✨
中身餡ですがなんとか完成しました( *´艸｀)

遅くなってすみません！つくれぽありがとう^_^

2016年2月29日
写真
たぬぬぬん
大量生産しました！お餅もチョコもトロけて友達や家族にも好評でした

遅くなってごめんね。 おいしそうなレポありがとう！！！

2015年3月1日
初れぽ
写真
くまはるる
生チョコのついでに作ってみました！もちもちで美味しいです♪

初レポありがとう(*´▽｀*)おいしそう☆また作ってね♪

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( )
じゃむちゃん☆
簡単☆生チョコ大福
by じゃむちゃん☆